See on käsiraamat koduaednikule, kelle kireks tarbetaimede kasvatamine. Siit leiab palju häid nõuandeid ja nippe Eestis enimlevinud köögiviljade ja maitsetaimede jaoks. Autor jagab kogemusi ja soovitusi, kuidas taimi ette kasvatada, kuidas neile hiljem õiged kasvukohad valida, neid kasvu ajal tõhusalt hooldada ning lõpuks saaki koristada.
Seejuures on ka tähtis, et kõik sünniks võimalikult mahedal viisil. Kemikaalide vaba aed ei tähenda seda, et seal möllavad kahjurid ja kahjustajad. Lugeja saab teadmisi, kuidas valmistada ise rammu andvat komposti ja mil moel seda kõige otstarbekamalt kasutada. Lisaks jagab autor teadmisi peenarde multšimisest.
Raamat „Kodune köögiviljaaed – lihtsalt ja mahedalt“ on hea ja kasulik kaaslane nii algajale kui ka juba kogenud koduaednikule.
Katrin Uurman on kutseõpetaja, kes tegelenud Räpina Aianduskoolis õpetamisega üle 20 aasta. Lisaks õpetajatööle pühendub ta koduaia rajamisele ja hooldamisele ning katsetab igal aastal mõnede uute taimede kasvatamist. Tema sulest on ilmunud raamatud „Parimad püsililled Eestimaa aedadesse“ ning „Parimad pilgupüüdjad Eestimaa aedadesse“. Ta on olnud kaasautoriks ka raamatutel „Nutikas aed“, „Ilus aed lihtsa vaevaga“ ja „Kodune mahepõllundus“.