Ingrid Krall

Raamatus on häid nippe ja teadmisi selle kohta, milliste maitsetega linnuliha kõige paremini kokku sobib. Linnuliharoogade valmistamiseks leidub pea lugematu hulk võimalusi, lisaks kuulub linnuliha parimate valguallikate hulka. Raamatust leiab peamised töövõtted nii toore kui ahjukana tükeldamiseks, aga ka kana sidumiseks ning kanaliblika valmistamiseks.  Siin on retsepte, mis sobivad oma lihtsuse ja valmistuskiiruse tõttu argiõhtusse, aga ka pisut rohkem vaeva vajavaid toite, mida sobib pakkuda nii pühapäeval kui pidupäeval. Retseptide hulgast leiab salateid, suppe, suupisteid, toekamaid roogi ja ka muu maailma parimaid linnulihatoite. Lisaks hulk autori lemmikuid, alates lihtsast kana-klimbisupist, suitsukana-sinihallitusjuustu pirukast ja trühvliga kanamaksapasteedist kuni Hiina köögist pärit kung pao või Korea krõbekanani välja.  

Tallinna vanalinnas on üle poolesaja maja, kus pidavat ilmutama end kummitused. Mida neist lugudest arvata? Olen aastate jooksul näidanud Tallinna vanalinnas kuulsamaid kummitusmaju tuhandetele huvilistele. Rääkinud Lühikese jala väravatornis end ilmutavast mustast mungast, Stenbocki maja verise kleidiga tütarlapsest või Rataskaevu tänava majast, kus saatan pulmi pidanud. Ja mis kõige põnevam, neid lugusid tuleb järjest juurde. Mitmed lood on aastasadu vanad ja neist on liikvel erinevaid versioone. Iga jutustaja lisab veidi värvi. Üldjoontes on sisu siiski sarnane. Püüdsin kirja panna enim levinud versioonid. Te leiate siit Eesti pealinna kõige kuulsamad kummitulood ja -majad. Aga ka mõned vähemtuntud lood, mida inimesed on mulle rääkinud. Nii mõnigi neist pole varem trükis ilmunud. Juurde saab lugeda ka iga maja ja paiga ajaloost. Ja veel − raamatuga võib teha vanalinnas ka jalutuskäigu ning kõik need põnevad kohad ise üles otsida. Jaak Juske

Tänapäeva elu on täis stressi. Kui maadleme töö-, suhte- või rahateemadega on meil raske iseenda jaoks aega leida. Satume halbade harjumuste küüsi ja muretseme liialt. Raamatus „Kuidas olla iseenda terapeut“ õpetab Owen O’Kane nutikaid ja lihtsaid tehnikaid, mille abil vabaneda kahjulikest mõttemustritest ja vaadata asju rahulikumast vaatenurgast

Autor kirjeldab tikandimotiivide tähendusi, ajaloolist tausta, kunstimõjutusi ja piirkondlikkukasutust Eestis. Põhjaliku ülevaate saab Lõuna-Eesti keskaegsest taimornamendist ning Põhja- ja Lääne-Eesti baroklikust ja rokokoolikust lillornamendist. Eraldi on ülevaade uuemal ajal ehk 19. sajandi lõpus ja 20. sajandi alguses tikitud lillornamentidest. Sel ajal hakkasid kodudesse levima uued tekstiilmaterjalid ja mustrivihikud ning tütarlastel tekkis võimalus õppida kodumajanduskoolides. Autor tutvustab ka sama perioodi kõige kogenumaid tikkijaid ja käsitöömeistreid.

Mu sõbrad! Eetris on doktor Makarova! Minu praksis hõlmab peaaegu 20 aastat tööd neljas meditsiinivallas: uroloogia, androloogia, veneroloogia ja seksuoloogia. Häbi ja süümepiinata võin kuulutada, et olen arstina unikaalne, sest ainult minu kabinetist saate lahenduse korraga mitmele intiimtervise küsimusele.

Lihtsas keeles vastused kõige olulisematele naise tervist, hormoonide tasakaalu ja hormonaalseid probleeme puudutavatele küsimustele kõige menukamalt Instagrami-arstilt.

Isegi mitte kõige parem retsept ei räägi näiteks sellest, kuidas teha kõige põhilisemaid asju: keeta riisi või valida just selleks roaks sobivat liha, ega seleta seda, miks on tarvis potti panna kristallkarahvini kork, et saada maailma maitsvaim puljong.